Die Lernreise begann mit dem Buchstaben A. In der ersten Unterrichtseinheit lernten die Kinder den Buchstaben „A“ kennen – Groß- und Kleinbuchstaben wurden geübt, der Laut geübt und der Bezug zum Wort „Apfel“ hergestellt. An Buchstabenkarten, in der Luft nachgezeichnet oder auf Arbeitsblättern geschrieben – die Kinder ließen sich den Anfangsbuchstaben nicht aus der Hand nehmen.
Im nächsten Schritt ging es weiter rund um das Thema Apfel: Was wächst am Apfelbaum? Welche Teile gehören dazu – Schale, Fruchtfleisch, Kerngehäuse, Stiel? Kleine Forscherinnen und Forscher schnupperten, schmeckten und betrachteten: Wie sieht die Schale aus, wie riecht der Apfel, wie fühlt sich das Fruchtfleisch an? Viele Kinder formulierten einfache Sätze über den Apfel „Der Apfel ist rot. Der Saft ist süß.“ und hatten viel Freude am Lernen.
Und dann kam der spannendste Teil: Das Entsaften. Die Kinder erlebten, wie aus Frucht Saft entsteht. Die Message für die Klassen: Der Saft kommt aus dem Apfel – und der Prozess braucht Geduld und er schmeckt richtig gut!
